En la mañana del lunes, se realizó una capacitación sobre buenas prácticas de manufactura en el Hogar “Arco Iris”.
La misma, fue dictada por la Tec. Nancy Robledo y estuvo destinada a las cocineras, ayudantes de cocina y nutricionistas del establecimiento.
La temática estuvo referida a las cinco claves para el cuidado de los alimentos, tan importantes para la salud.
El objetivo con estas iniciativas es trabajar en prevención y seguir promoviendo el bienestar de los residentes del hogar.
