Días atrás, la senadora Cristina Berra junto al ministro de Producción Ciencia y Tecnología, Daniel Costamagna, recorriron la fábrica de producción de Queso Azul «Alloa Vanguard» de Cañada Rosquín.
«Conocimos el proceso de elaboración del lácteo, que es comercializado a lo largo de todo el país, contando con gran presencia en ciudades como Buenos Aires, Córdoba, Rosario, Mar del Plata y Mendoza», apuntó la funcionaria.
Además, mencionó que se interiorizaron sobre la situación actual de la industria láctea y los objetivos de aumento de producción quesera.
La recorrida se enmarcó en la visita del ministro a la vecina localidad, en donde se presentaron las herramientas de acompañamiento para productores agrícolas, ganaderos, lecheros y demás ramas productivas agrarias, debido a la emergencia agripecuaria en la que se encuentra la provincia de Santa Fe, producto de la sequía.
