Bromatología – Se llevó a cabo durante los días 27,28 y 29 de Julio, en el Núcleo de Acceso al Conocimiento y estuvo a cargo de la Tec. Nancy Robledo. Un nuevo curso de Manipulación de Alimentos tuvo lugar en la ciudad.
El mismo, se llevó a cabo durante los días 27,28 y 29 de Julio, en el Núcleo de Acceso al Conocimiento y estuvo a cargo de la Tec. Nancy Robledo.
Una vez más, las empresas y comercios de la ciudad, que están en contacto con los alimentos, participaron y se capacitaron en el tema. Más de 30 personas nuevas cuentan con el carné, cumpliendo con las normativas vigentes de acuerdo a la Disposición Nº 16 de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria.
