Desde el Área de Seguridad Alimentaria Municipal, se dio un nuevo curso de manipulación de alimentos.
El mismo, se desarrolló en el Centro Integrador Comunitario y estuvo destinado a los jóvenes que realizan trabajos de panificación en el lugar.
Además, también participó de la capacitación el coordinador del CIC, Carlos Colazo.
El objetivo con el dictado de este tipo de cursos es que los asistentes aprendan a manipular los alimentos de manera correcta y tengan precaución en cuento a la contaminación y la conservación de las materias primas.
Además, cabe destacar que es obligatorio para todas aquellas personas que produzcan, elaboren, fraccionen, comercialicen o transporten alimentos dentro de la Provincia de Santa Fe.
